X Межрайонный открытый Фестиваль народного творчества в Тверской области «Барыня капуста - 2017». 30 сентября 2017 года. Тверская область. г. Зубцов

«Сечение капусты в приволжских сторонах есть то же, что уборка винограда в Германии и южных провинциях Франции» - отметил в «Письмах русского офицера» Федор Глинка описав свое путешествие по городам Тверской губернии — Ржеву, Зубцову и Старице в 1811 году.

Идея проведения Фестиваля «Барыня Капуста» основана на обычае жителей Зубцовского уезда устраивать веселый народный праздник по случаю сечения капусты — овоща, который был на столе нашего крестьянина почти круглый год. Сечение и заготовка капусты в конце сентября — начале октября традиционно проходили в едином дружном настроении. с общим удовольствием, хороводами и радостными песнями.

«Мы приехали в Зубцов в то время, когда там занимались сечением капусты. Все молодые девицы и женщины, собираясь вместе, переходили по очереди из дома в дом рубить катусту. Каждый хозяин чем может, угощает трудолюбивых гостей. Улицы наполнены были иумными толпами: везде тирующий и веселящийся народ. Проходя город, мы встречали везде плясавшие хороводы, составленные из молодых девиц и мужчин. Многие проказники, надев на себя уродливые хари, бродили с фонарями по улицам и смешили народ», - описывает Федор Глинка праздник «сечения капусты» - «причину общего удовольствия» зубчан, а также жителей городов и сел, лежащих близ Волги.

Юбилейный Межрайонный открытый фестиваль народного творчества «Барыня Капуста» - любимый осенний праздник жителей и гостей района, традиционно пройдет на центральной городской площади Зубцова 30 сентября с 9.00 lo 14.00 часов.

Яркие костюмированные выступления участников праздника наполнят театрализованную концертно-развлекательную программу «Барыня Капуста». Народными умельцами будут представлены уникальные композиции из овощей, центральным из которых будет. конечно, красавица-капуста. Она же. представленная разными сортами и видами. размерами и цветом. станет и главным выставочным экспонатом Фестиваля.

Центральным событием. Фестиваля станет зрелищный конкурс по квашению капусты «Пора квасить!» и дегустация капустных блюд русской кухни.

На протяжении всей работы Фестивальной площадки будет проходить сельскохозяйственная ярмарка. где все желающий смогут приобрести продукты зубцовских и тверских сельхозтоваропроизводителей - мясную, молочную и овощную продукцию, саженцы плодовых деревьев и кустарников.

Программа фестиваля «Барыня капуста - 2017»